Föreläsning

Det sötaste vi har – om socker och växande kroppar

Ann Fernholm i Södra Hestra Kyrka

14/10 kl18:00

Vad skulle du tänka om du fick reda på att grannfamiljens hund fick chips varje fredag, godis varje lördag och gick på hundkalas varje söndag? Det finns inga djur som vi skulle låta äta alla de sötsaker som vi ger till våra barn. Vetenskapsjournalisten Ann Fernholm berättar om hur den historiskt höga konsumtionen av socker ställer till det i barns kroppar. Det kommer handla om allt från fetma, till magproblem och hur barn växer. Barn är idag större när de föds; de växer tidigare under livet och går in i puberteten tidigare. 

Ann Fernholm har disputerat i molekylär bioteknik och arbetar som vetenskapsjournalist. I den uppmärksammade boken ”Ett sötare blod” från 2012 granskade hon rådet om en lågfettdiet. Uppföljaren ”Det sötaste vi har” handlar om barnen. Ann Fernholm blev 2010 utsett till årets vetenskapsjournalist i Sverige.

Arrangör: Broaryds föräldraförening, Burseryds föräldraförening, Sydvästens förskole-och skolområde Gislaveds kommun, Broaryds och Burseryds UV-scout, Broaryds GOIF, Svenska kyrkan.